Dans New York Zoo, vous concevez votre propre zoo. Dans ce jeu, vous créez des enclos pour les animaux, vous amenez de nouveaux animaux au zoo et vous vous occupez de leurs petits. Le déroulement du jeu est simple : à votre tour, vous pouvez construire un nouvel enclos dans votre zoo ou y placer de nouveaux animaux pour remplir vos enclos. Vous devrez faire des choix judicieux pour compléter votre zoo le plus rapidement possible. New York Zoo est un jeu de réflexion d'Uwe Rosenberg pour 1 à 5 joueurs. Tout en construisant votre zoo, essayez de trouver un bon équilibre entre les animaux et les enclos et utilisez les attractions à bon escient. Le premier joueur à avoir entièrement rempli son zoo remporte la partie !